网红品牌，接连关店！曾被曝用过期原料，店员称顶多拉肚子

此前被上海市消保委点名的茉酸奶，被曝接连关店！

近日，有记者发现上海有多家茉酸奶门店在线点单出现异常，包括陆家嘴中心店、北外滩来福士店、虹口白玉兰广场店、旭辉广场店等系统均显示 " 已休息 "，无法接单。

茉酸奶上海多家门店关闭！

店员称经营情况不乐观

据国际金融报报道，多家上海市核心地段茉酸奶门店在线点单出现异常，记者实地走访后发现，这些标记着 " 已休息 " 的门店实为关闭状态。

值得注意的是，上述关闭门店所处地段较为优越，其中不乏上海知名商圈。

陆家嘴中心店和尚悦湾店位于浦东陆家嘴板块，其中陆家嘴中心为地铁上盖项目，2023 年客流量高居上海市商业项目第 11 名。来福士店和白玉兰广场店则位于虹口北外滩板块，前者是上海第三座来福士项目，被称为 " 虹口现象级商业 "；后者背靠黄浦江，是北外滩地标项目。

" 经营情况不乐观。" 茉酸奶陆家嘴中心店店员谢芳（化名）在接受记者采访时表示。

据其介绍，该门店前身为八佰伴店，八佰伴店关闭后又于去年 7、8 月间搬至此处开店，今年 6 月底关闭，开业不到一年，关店前每天销售 100 多杯。

据国际金融报报道，记者查询外卖平台发现，茉酸奶的月售表现一般。

以上海黄浦、静安、虹口、杨浦四区为例，除了五角场万达店月售达到 4000 多单以外，其他门店月售均未超过 2000 单，过半门店月售在 1000 单及以下。对比来看，五角场板块的茉酸奶太平洋森活天地店月售 600 多单，而该板块内 5 家霸王茶姬门店的月售总和超 1.9 万单，店均 3800 多单。市中心的茉酸奶新天地无限极荟旗舰店、豫园城隍庙店月售分别为 700 多和 600 多单，人广来福士广场月售更是低至 200 多单，而豫园板块的霸王茶姬店月售达到 4000 多单。在茉酸奶闭店的北外滩来福士，霸王茶姬的月售超过 6000 单。

价格高，校园店占比仅 1.12%

今年前五个月平均每天关店 0.9 家

据南方 · 都市报报道，来自四川的王晓晓，去年 10 月应聘进入成都一家茉酸奶门店工作，今年 3 月份跳槽去了古茗。

王晓晓表示，如今她入职的古茗门店靠近学校，团单多，这点跟茉酸奶有很大区别，"（古茗的）校园店主要做团单挣钱，茉酸奶价格太高了，团单很少 "。茉酸奶小程序显示，饮品价格在 18 元 -31 元之间。

窄门餐眼显示，截至今年 6 月初，茉酸奶共有门店 1517 家，江浙沪是门店布局最多的区域，在选址分布上，商场店占比 59.46%，而学校店仅 1.12%；对比来看，拥有超 9400 家店的古茗，商场店占 11.86%，学校店占 6.47%；拥有超 8000 家店的沪上阿姨，商场店同样占比不高，为 14.76%，学校店占比 8.53%。

众多现制饮品品牌近年来主动拥抱下沉市场，其中一种方式便是用校园店代替高端商场店。

2023 年，沪上阿姨推出更加聚焦下沉市场的新品牌茶瀑布，试图与蜜雪冰城共分一杯羹。茶瀑布招商部的工作人员曾向南都湾财社记者透露，之所以会偏向让加盟商开在学校附近，是因为学校店基本上都是赚钱的。据其透露，有学校周边的茶瀑布门店，一天营业额可达 7000-8000 元。

茉酸奶的价位或让它 " 进校 " 变得困难。据南方 · 都市报报道，有多个头部茶饮加盟商向记者透露，价格定位较高的品牌，开在学校风险较大，除非能做独家品牌，不然容易被蜜雪冰城、瑞幸等品牌 " 吊打 "，因为学生群体对性价比更加看重。

已有网友表示，正是因为价格太高，早就不喝茉酸奶了。

早在 2023 年 7 月，茉酸奶就曾因一则关于价格的投票遭遇舆论风波。

彼时，该品牌就新品 " 猫山王榴莲 " 系列向消费者征集价格，并给出 68 元、88 元和 108 元三档价位选项，其高昂的售价瞬间点燃了消费者的情绪，不少人将其称为 " 酸奶刺客 "。

定价局限了选址，眼下，部分加盟商似乎对茉酸奶也已经失去了信心。

记者从窄门餐眼获取的数据了解到，今年以来，茉酸奶关店数量确实出现大幅增长。今年年初至 6 月初，茉酸奶新开店 56 家，关店 142 家，闭店区域涉及上海、苏州、泰州等城市，对比来看，2023 年，茉酸奶新开门店 1309 家，关店 63 家；2022 年，茉酸奶开店 280 家，关店 4 家；2021 年，茉酸奶开店 45 家，关店 7 家；2020 年，茉酸奶开店 30 家，关店 4 家。